大平家（雪国まいたけ社長・大平喜信・大平洋一の家系図）▲

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　　父：
　　母：
　　妻：
　　　　男：大平喜信
　　　　男：大平猛【若井猛】
　　　　男：大平安夫
　　　　男：大平正夫

◆大平喜信
　1948年　誕生
　1975年　大平もやし店創業
　1983年　雪国まいたけ取締役
　1985年　雪国まいたけ社長（－2013年）
　2015年　大平きのこ研究所会長
　　父：
　　母：
　　妻：秀子
　　　　長男：大平洋一

◆大平洋一
　1974年　誕生
　1998年　日本食肉流通サービス入社
　1999年　日本情報基盤整備入社
　2000年　タクミ入社
　2002年　雪国まいたけ入社
　2007年　雪国まいたけ執行役員
　2007年　雪国まいたけ取締役兼執行役員
　2011年　雪国まいたけ取締役兼上席執行役員
　大平きのこ研究所代表取締役
　　父：大平喜信
　　母：秀子

◆大平安夫
　1952年　誕生
　雪国まいたけ取締役
　　父：
　　母：

◆大平正夫
　1956年　誕生
　1982年　京浜通運入社
　1983年　雪国まいたけ取締役
　1987年　雪国まいたけ常務
　2012年　雪国まいたけ取締役
　　父：
　　母：

　人事興信録　42版